Mole poblano!
El mole poblano con pollo es uno de los guisos mexicanos más sonados y utilizados para todo tipo de celebraciones: cumpleaños, bodas, bautizos, Día de las Madres, Día del Padre, etc. ¿Qué te parece aprender a preparar de forma sencilla esta salsa para cualquier ocasión que lo amerite con esta receta del auténtico mole poblano? Pues no busques más porque en RecetasGratis te descubrimos cómo hacer mole poblano con esta receta fácil en pocos pasos. Ingredientes para hacer Mole poblano: 1 pollo entero cortado en piezas 225 gramos de chile mulato 200 gramos de chile ancho 115 gramos de chile pasilla 85 gramos de ajonjolí 85 gramos de cacahuate 1 pieza de bolillo duro 200 gramos de manteca 1 pastilla de chocolate 2 chiles chipotle 500 gramos de jitomate 250 gramos de cebolla 6 dientes de ajo 1 tortilla dura de maíz 1 cucharadita de anís 5 piezas de clavos de olor ...
